Executive Chef and Butler service
St.Tropez, Courchevel
2025–
99 Sushi Mon
Monaco
2024–2025
Chef Private
Alshair Fiyaz
2018–2024
Sous Chef
Hotel Metropole ****
Yoshi Reataurant Michelin Star
Monaco
2013–2018
Chef de Partie
Hotel Allodis ****
Meribel
2010–2013 winters
Chef de Partie
La Voile d’Or ****
St Jean Cap Ferrat
2009–2013 summers
